第一版:新闻总第2305期 >2021-01-08编印

寒潮期间我县市场供应充足价格稳定
刊发日期:2021-01-08 阅读次数: 作者:周洁 孙新 洪畔

 寒潮期间我县市民生活物资是否充足,价格是否稳定,安全是否有保障。针对这些问题,1月6日,记者特地走访我县部分商超和农贸市场,一探究竟。

在信誉楼超市蔬菜区记者看到,货架摆放整齐,售货员正在紧张有序地补货,西红柿、土豆、青椒、白菜等各类蔬菜供应充足,价格稳定,不少市民正在选购心仪的食材。

 信誉楼超市蔬菜柜组主任刘振涛向记者介绍说:“在寒潮到来之前,我们超市已经提前备好了货。像西红柿、茄果这类耐储藏的菜,我们提前3天备了6吨货,像菠菜、油麦菜等绿叶类蔬菜,我们选择当地供应商进行供货,能够做到随时补货,即使受到恶劣天气的影响也不会影响供应商给我们供货。目前超市销售的蔬菜瓜果每天在2吨左右,储备的货品种类齐全,价格起伏不大,能够满足老百姓的日常购物需求。”

 在保障菜篮子充足供应的同时,各商超和农贸市场也严把食品安全和品质关,让老百姓安全消费、放心购物。

好美居农贸市场总经理朱希虎告诉记者:“为了保证产品质量,我们市场严格落实索证和溯源制度。无法提供货源资质和无法追踪溯源的不允许进入市场。对于进入市场的蔬菜、肉类,我们也会随机进行抽样检测。同时,我们也加强市场监管工作,确保产品供应充足的同时保持价格稳定。”

好美居农贸市场也在强化各经营店铺的卫生管理,在肉类生鲜区,销售新鲜猪肉的商家付新告诉记者,早在清晨市场开门迎客之前,他就已经做了摊位的清洁消杀工作。

“我每天对案板进行至少两次清洁。自己也每天做到最少三次消杀,早上起来开门一次,中午一次,下班之前再清洁消毒一次。”付新介绍道。

  与此同时,县市场监督管理局加大市场检查管理力度,维护市场秩序,守护市民舌尖上的安全。目前,我县粮、油、肉、禽、蛋、菜、奶等生活必需品商品供应充足、价格稳定、安全有保障。

“为了保障寒潮期间市场稳定,我们市场监管局主要把好三方面的工作。一是抓好市场商品供应,督促市场商场负责人多方组织货源,增加商品种类,完善商品储备和供应保障,确保猪肉水产品蔬菜等主要商品供应不断档、不脱销;二是抓好食品安全,严把市场准入关,加强食品质量检测,严密构筑食品安全防线,确保群众舌尖上的安全;三是抓好市场价格稳定,严厉打击哄抬物价等价格违法行为,确保菜篮子商品供应和质量安全。”县市场监督管理局副主任科员马云亭告诉记者。